AYAM GEPREK KRISPY 

BUNDA hari ini aku mau berbagi tips ayam geprek crisy yang renyah dan wenak banget 

langsung ajah ini dia resep nyah 👇



 

 

 

 BAHAN AYAM GORENG : 

400 Gram / 4 Potong Ayam Tanpa Tulang Bagian Dada Bahan Marinasi 

1 Sdt Bawang Putih Bubuk / Bisa Gunakan Yg Segar 2 Siung Ditumbuk 

1/2 Sdt Garam 

1/2 Sdt Kaldu Jamur 

1 Sdt Paprika Bubuk (Klo Gk Ada Gk Pakai Jg Gpp / Pakai Cabai Bubuk ) 

1/2 Sdt Merica Bubuk 

1 Sdm Kecap Asin 

1 Sdm Minyak Wijen 

BAHAN BALURAN TEPUNG👈

 300 Gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar ) 

1 Sdt Garam 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk 

1 Sdt Bawang Putih Bubuk 

1/2 Sdt Merica Bubuk 

1/2 Sdt Soda Kue 

1/2 Sdt Baking Powder Air Dingin Secukupnya Minyak Goreng (Untuk Menggoreng) 

 BAHAN SAMBAL👈

 1 Siung Bawang Putih 

20 Buah Cabai Rawit Merah (Sesuai Selera ) 

1/2 Sdt Garam 

1/2 Sdt Kaldu Jamur 

1 Sdt Gula Pasir Minyak Panas (Hasil Dari Menggoreng Ayam)

Buat sendiri lebih hemat dan buat kenyaang .....😅😅😅 

Teriakasih

 


Comments

Popular Posts