AYAM GEPREK KRISPY
BUNDA hari ini aku mau berbagi tips ayam geprek crisy yang renyah dan wenak banget
langsung ajah ini dia resep nyah 👇
BAHAN AYAM GORENG :
400 Gram / 4 Potong Ayam Tanpa Tulang Bagian Dada Bahan Marinasi
1 Sdt Bawang Putih Bubuk / Bisa Gunakan Yg Segar 2 Siung Ditumbuk
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdt Kaldu Jamur
1 Sdt Paprika Bubuk (Klo Gk Ada Gk Pakai Jg Gpp / Pakai Cabai Bubuk )
1/2 Sdt Merica Bubuk
1 Sdm Kecap Asin
1 Sdm Minyak Wijen
BAHAN BALURAN TEPUNG👈
300 Gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar )
1 Sdt Garam 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
1 Sdt Bawang Putih Bubuk
1/2 Sdt Merica Bubuk
1/2 Sdt Soda Kue
1/2 Sdt Baking Powder Air Dingin Secukupnya Minyak Goreng (Untuk Menggoreng)
BAHAN SAMBAL👈
1 Siung Bawang Putih
20 Buah Cabai Rawit Merah (Sesuai Selera )
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdt Kaldu Jamur
1 Sdt Gula Pasir Minyak Panas (Hasil Dari Menggoreng Ayam)
Buat sendiri lebih hemat dan buat kenyaang .....😅😅😅
Teriakasih
Comments
Post a Comment